21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)研究院 研究員 李果

即將過去的一周，國內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)有什么大事發(fā)生，而在建設(shè)一周年之后，5個(gè)率先培育建設(shè)國際消費(fèi)中心城市的地區(qū)，又有怎么樣的建設(shè)成果，是本期國際消費(fèi)中心城市建設(shè)周報(bào)的重點(diǎn)內(nèi)容。此外，就首店經(jīng)濟(jì)與城市消費(fèi)活力之間的關(guān)系，在本期“一周消費(fèi)評(píng)論”欄目中也進(jìn)行了詳盡的闡述，其中的重要觀點(diǎn)包括：首店能級(jí)呈現(xiàn)金字塔結(jié)構(gòu)分布、一二線城市重視“首店經(jīng)濟(jì)”，而三四線城市應(yīng)該重視“二店經(jīng)濟(jì)”。

一、全國消費(fèi)動(dòng)態(tài)周報(bào)

京滬商業(yè)供給量已與紐約、東京持平

1、7月23日，中國連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)發(fā)布報(bào)告：京滬商業(yè)供給量已與紐約、東京持平。現(xiàn)階段來看，上海和北京商業(yè)設(shè)施供給總量和人均商業(yè)營(yíng)業(yè)面積已與紐約、東京等城市持平。尤其是購物中心人均占有量和人均商業(yè)面積方面，我國近十年新增大型商業(yè)體數(shù)量和商業(yè)面積已問鼎全球，上海和北京甚至已經(jīng)超越紐約、倫敦和東京等城市。但與國際城市相比，現(xiàn)階段兩座城市無論是消費(fèi)總額還是人均消費(fèi)額都還存在較大的上升潛力。

2、7月23日，《2022福布斯中國消費(fèi)活力城市榜單》發(fā)布。北京、上海、重慶、廣州、深圳、成都、杭州、蘇州、武漢、長(zhǎng)沙、南京、西安、天津、寧波、沈陽、合肥、佛山、青島、鄭州和東莞，位列榜單前二十名。

3、7月21日，《上海市浦東新區(qū)化妝品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展若干規(guī)定》獲通過，將于2022年8月1日正式施行。在化妝品創(chuàng)新研發(fā)、新模式新業(yè)態(tài)培育、綠色共享發(fā)展、貿(mào)易便利創(chuàng)新等方面提出了若干創(chuàng)新性舉措。其中包括鼓勵(lì)化妝品企業(yè)精準(zhǔn)研發(fā)、個(gè)性化服務(wù)、原料供應(yīng)服務(wù)平臺(tái)等方面先行先試。鼓勵(lì)化妝品企業(yè)探索小批量、多品種、高靈活度的生產(chǎn)模式，精準(zhǔn)研發(fā)適合消費(fèi)者個(gè)性化需求的化妝品；在個(gè)性化服務(wù)方面，明確本市化妝品備案人、境內(nèi)責(zé)任人可以在浦東新區(qū)設(shè)立的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，根據(jù)消費(fèi)者個(gè)性化需求，對(duì)其備案的普通化妝品現(xiàn)場(chǎng)提供包裝、分裝服務(wù)。

4、7月17日，河南省提出，支持鄭州、洛陽建設(shè)國際消費(fèi)中心城市，打造具有國際影響力的消費(fèi)高地。河南省發(fā)布的《河南省進(jìn)一步釋放消費(fèi)潛力促進(jìn)消費(fèi)持續(xù)恢復(fù)實(shí)施方案》顯示，支持鄭州、開封、洛陽國家文化和旅游消費(fèi)示范（試點(diǎn)）城市建設(shè)，打造鄭汴洛國際文化旅游之都，推動(dòng)全省文化和旅游消費(fèi)示范縣（市、區(qū)）、夜間文旅消費(fèi)集聚區(qū)等建設(shè)，積極爭(zhēng)創(chuàng)國家級(jí)夜間文化和旅游消費(fèi)集聚區(qū)。

二、重點(diǎn)城市建設(shè)周報(bào)

廣州、北京披露國際消費(fèi)中心城市建設(shè)一周年成果

2021年7月19日，經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)，北京等5個(gè)城市率先開展國際消費(fèi)中心城市培育建設(shè)。2022年7月19日，經(jīng)過一周年建設(shè)，5個(gè)城市的建設(shè)情況如何？日前，廣州和北京率先披露了建設(shè)情況。21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)研究院根據(jù)商務(wù)部提出的“5大建設(shè)維度”為依據(jù)，總結(jié)了廣州和北京在5大維度上的建設(shè)情況。

1、國際知名度

廣州：引進(jìn)世界500強(qiáng)企業(yè)330家，2021年接待入境游客164.77萬人次。

北京：世界500強(qiáng)企業(yè)數(shù)量居全國首位，跨國公司總部數(shù)量達(dá)201個(gè)。

2、消費(fèi)繁榮度

廣州：2021年社零總額、外貿(mào)進(jìn)出口總額首次雙破萬億元大關(guān)，消費(fèi)品進(jìn)口額765.3億元，連續(xù)三年呈增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。

北京：2021年全市總消費(fèi)、服務(wù)消費(fèi)、社零總額分別同比增長(zhǎng)11%、13.4%和8.4%，消費(fèi)市場(chǎng)整體恢復(fù)至疫情前水平。

3、商業(yè)活躍度

廣州：擁有551家專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)，經(jīng)營(yíng)面積全國第一。天河路商圈，高端商業(yè)面積超240萬平方米，日均客流量約150萬人次。

北京：2021年以來新落地首店近1300家；離境退稅商店數(shù)量超800家居全國首位?；颈忝裆虡I(yè)網(wǎng)點(diǎn)超9萬個(gè)。

4、到達(dá)便利度

廣州：2021年白云機(jī)場(chǎng)旅客吞吐量4025.7萬人次、飛機(jī)起降36.25萬架次。廣州港貨郵吞吐量、集裝箱吞吐量分列世界第四和第五。

北京：2021年首都國際機(jī)場(chǎng)和大興國際機(jī)場(chǎng)進(jìn)出港航班49.9萬架次，旅客吞吐量合計(jì)5769萬人次，分別較上年增長(zhǎng)17.6%和12.2%。

5、政策引領(lǐng)度

廣州：出臺(tái)各領(lǐng)域配套政策超過100項(xiàng)。

北京：推出“1個(gè)總體+10個(gè)專項(xiàng)+17個(gè)區(qū)域”實(shí)施方案體系。

三、一周消費(fèi)評(píng)論

首店越多的城市，消費(fèi)活力真的越強(qiáng)嗎？

中商數(shù)據(jù)日前發(fā)布報(bào)告稱，2022年上半年，國內(nèi)包含北京、上海、廣州、成都、重慶、武漢在內(nèi)的40座城市，一共開出了1200家首店。

首店指一個(gè)品牌在某一城市、區(qū)域乃至一個(gè)國家開設(shè)的第一家門店，由此而衍生出的“首店經(jīng)濟(jì)”一詞，成為衡量一座城市消費(fèi)活力的新指標(biāo)，其最終的結(jié)論指向：首店越多的城市，消費(fèi)活力越強(qiáng)。具體原因何在，是本文探討的焦點(diǎn)。

一、首店數(shù)量是衡量消費(fèi)活力的基礎(chǔ)指標(biāo)

盡管首店、首店經(jīng)濟(jì)是一個(gè)新詞，但其內(nèi)涵并不是。隨著一個(gè)地區(qū)經(jīng)濟(jì)、人口等基礎(chǔ)要素的不斷增長(zhǎng)，消費(fèi)市場(chǎng)將隨之?dāng)U大，從而產(chǎn)生消費(fèi)增量、催生新的消費(fèi)載體與業(yè)態(tài)。因此無論是一座小城鎮(zhèn)還是大城市，首店其實(shí)是一直存在且不斷發(fā)生更迭的——其區(qū)別在于更迭的速度快與慢，以及新出現(xiàn)的消費(fèi)業(yè)態(tài)是高或低。以商業(yè)街上的店鋪舉例：若其位于一座小城鎮(zhèn)內(nèi)，或許全部更新一次的周期會(huì)長(zhǎng)達(dá)5年，而大城市僅需要1年，因此每年新增的首店數(shù)量多與少，大抵能判斷出一座城市是否有較強(qiáng)的消費(fèi)需求。

二、消費(fèi)活力推動(dòng)首店業(yè)態(tài)向多元化發(fā)展

如果一座城市每年開出很多首店，但業(yè)態(tài)單一，并不能證明其消費(fèi)活力十足。以餐飲業(yè)態(tài)舉例，關(guān)鍵是看每年新增的餐飲首店中的本地菜系與外地（外國）菜系占比。比如一座城市每年會(huì)開出很多新的中餐廳，但西餐廳、日餐廳或韓餐廳卻很少更新，則表明當(dāng)?shù)叵M(fèi)活力不足，導(dǎo)致餐飲消費(fèi)元素不豐富，沒有形成多元化的餐飲消費(fèi)文化。

如果說首店業(yè)態(tài)的多元化是橫向的觀察角度，那首店業(yè)態(tài)的縱向觀察角度，則是要看某一消費(fèi)業(yè)態(tài)向更高能級(jí)發(fā)展的速度。舉例而言，如果一座城市在10年前有很多本地品牌西餐廳，單價(jià)100元一客，而在10年后出現(xiàn)了很多國外品牌西餐廳，單價(jià)1000元一客，那么能表明這座城市的消費(fèi)環(huán)境在不斷發(fā)生變化，當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的消費(fèi)需求也在向更高能級(jí)發(fā)展。

三、首店能級(jí)呈現(xiàn)金字塔結(jié)構(gòu)分布

如上文所說，任何一個(gè)品牌進(jìn)入一個(gè)新的城市，都可稱之為首店，但這并非能構(gòu)成衡量一座城市消費(fèi)活力的關(guān)鍵指標(biāo)。

這因?yàn)槭椎昶放埔灿兄绊懥εc能級(jí)大小，若進(jìn)行排序，那么應(yīng)該是：全國首店＞區(qū)域首店＞城市首店。其中，最具影響力的是全國首店和區(qū)域首店。如果回溯一下最近三年全國首店的選址城市，可發(fā)現(xiàn)其大多集中在北京和上海，而區(qū)域首店則更傾向于選擇西南地區(qū)的成都、長(zhǎng)三角地區(qū)的杭州、珠三角地區(qū)的廣州與深圳——這些城市的消費(fèi)活力都非常高。

因此若將首店比喻為一座金字塔，那么金字塔低端、占比最大部分的首店是城市首店；中間則為區(qū)域首店，金字塔頂端為全國首店，其具備稀缺性與較強(qiáng)的指標(biāo)性——全國首店代表了一個(gè)品牌登陸中國市場(chǎng)的第一步，因此更傾向于選擇消費(fèi)能力強(qiáng)、消費(fèi)者對(duì)新品牌接受度高、或者外籍人士、海歸人員更集中的城市。因此全國首店越多的城市，越有望成為我國真正的國際消費(fèi)中心城市。

四、首店也與一座城市的商業(yè)載體密切相關(guān)

首店的能級(jí)越高，對(duì)選址越有要求。因此某些奢侈品牌常與高等級(jí)購物中心存在強(qiáng)伴生性。比如有IFS、SKP在某一座城市新開商場(chǎng)，那么同期的首店，尤其是奢侈品的全國或區(qū)域首店數(shù)量會(huì)增長(zhǎng)很快。因此任何一座城市要在首店經(jīng)濟(jì)上真正發(fā)力，商業(yè)載體的發(fā)展情況是一個(gè)重要的前提。

五、三四線城市也應(yīng)該重視“二店經(jīng)濟(jì)”

結(jié)合上文分析，首店經(jīng)濟(jì)最重要的衡量對(duì)象是一二線城市，或是GDP萬億級(jí)城市。那么三四線城市能否也可用類似指標(biāo)衡量？

這里提出一個(gè)觀點(diǎn)：即首店經(jīng)濟(jì)用以衡量一二線城市的消費(fèi)活力，“二店經(jīng)濟(jì)”則可以用來衡量三四線城市的消費(fèi)活力。舉例而言，一個(gè)品牌在某省的省會(huì)城市開店后，會(huì)選擇在哪一座城市開設(shè)省內(nèi)第二座“城市首店”？其答案也同樣應(yīng)該為：經(jīng)濟(jì)體量相對(duì)較高、人口規(guī)模相對(duì)較大、商業(yè)載體相對(duì)較多的城市。

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