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國際消費(fèi)中心城市建設(shè)周報(bào)(第19期):三亞發(fā)力美食經(jīng)濟(jì);搖滾石家莊;西安迎來旅游高峰

2023-07-16 18:26:47 21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道 21財(cái)經(jīng)APP
李果,凌晨

21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)研究院研究員  李果、凌晨

本期導(dǎo)讀:

一、一周消費(fèi)動(dòng)態(tài)

2023全國暑期消費(fèi)季啟動(dòng)

二、重點(diǎn)城市建設(shè)情況跟蹤

西安迎來2023年暑期旅游高峰  

三、一周消費(fèi)觀察

三亞大力發(fā)展國際美食產(chǎn)業(yè)

四、一周消費(fèi)“建”議

“搖滾”石家莊

一、一周消費(fèi)動(dòng)態(tài)

1、商務(wù)部:2023全國暑期消費(fèi)季啟動(dòng),將持續(xù)至8月底

7月12日,全國暑期消費(fèi)季啟動(dòng),該活動(dòng)作為商務(wù)部“2023消費(fèi)提振年”6大主題活動(dòng)之一,結(jié)合暑期消費(fèi)旺季,組織舉辦各類消費(fèi)促進(jìn)活動(dòng),更好滿足居民消夏避暑、房車露營、休閑旅游、夜間消費(fèi)、歡度暑假等多元消費(fèi)需求。據(jù)悉,活動(dòng)將持續(xù)至8月底,其間,商務(wù)部將組織各地舉辦北京“夜京城”、江蘇“蘇新消費(fèi)·夏夜生活”、浙江“暑期來消費(fèi)”、青島國際啤酒節(jié)等重點(diǎn)活動(dòng),有關(guān)商協(xié)會(huì)也將推出相關(guān)配套活動(dòng)。

2、新建迪士尼樂園傳聞再起,廣州文旅局:積極爭(zhēng)取

7月10日,廣州市文化廣電旅游局在“領(lǐng)導(dǎo)留言板”上回復(fù)市民提問稱,目前廣州市正積極尋求與迪士尼等大型項(xiàng)目的合作機(jī)會(huì)以推動(dòng)廣州旅游發(fā)展。5月中旬開始,關(guān)于迪士尼將在中國建一座新的迪士尼樂園的消息就頻頻登上網(wǎng)絡(luò)熱搜,傳聞的選址有北方的天津和青島、中部地區(qū)的武漢、西南地區(qū)的成都等地,不過隨后均被官方否認(rèn)。據(jù)悉,目前全球共有6座迪士尼樂園,分別位于美國加州、美國奧蘭多、日本東京、法國巴黎、中國香港以及中國上海。如果在國內(nèi)再新建樂園,意味著中國將成為第一個(gè)擁有3座迪士尼樂園的國家。

(上圖:迪士尼樂園,圖片來源:視覺中國)

3、暑期旅游首周:長(zhǎng)線游訂單增長(zhǎng)六成,北方沿海城市成“頂流”

美團(tuán)、大眾點(diǎn)評(píng)數(shù)據(jù)顯示,暑期以來,國內(nèi)旅游消費(fèi)訂單較2019年同期翻倍增長(zhǎng)。眾信旅游發(fā)布的報(bào)告預(yù)計(jì),今年暑期市場(chǎng)有望超越“五一”、端午小長(zhǎng)假出游人數(shù)之和,將達(dá)到全年國內(nèi)游市場(chǎng)出游頂峰。目前,全國各地連續(xù)高溫,“避暑游”的升溫推高了北方沿海城市熱度。同程旅行數(shù)據(jù)顯示,截至7月7日,北京、青島、西安、成都、重慶、威海、上海、廈門、長(zhǎng)沙、廣州關(guān)注度較高。而在山東省內(nèi),青島、威海等也超過淄博成為山東最熱門旅游城市。

4、宜家上海靜安店計(jì)劃于今年底停止運(yùn)營:已基本完成試點(diǎn)任務(wù)

7月13日,宜家方面消息稱,宜家上海靜安店計(jì)劃于今年年底停止運(yùn)營。該公司表示,現(xiàn)階段,宜家上海靜安城市店已經(jīng)基本完成了試點(diǎn)任務(wù)。經(jīng)過對(duì)宜家在上海市場(chǎng)總體布局以及靜安城市店的長(zhǎng)期可行性的全面評(píng)估后,宜家決定結(jié)束宜家靜安城市店的試點(diǎn),并計(jì)劃于今年年底停止運(yùn)營。據(jù)了解,靜安城市店的訪客量比較大,年輕群體為主要客群,靜安城市店為宜家提供了與年輕消費(fèi)者互動(dòng)與溝通的機(jī)會(huì)。雖然靜安城市店即將關(guān)閉,但宜家在上海的其他門店在拓展中。宜家上海北蔡店近期煥新增加了超過6700 m2的全新街區(qū)式樣板展間就是上海市場(chǎng)線下門店升級(jí)計(jì)劃之一,而上海臨空宜家薈聚綜合體項(xiàng)目也將于2024年迎接顧客。

5、茅臺(tái)申請(qǐng)“茅小咖”商標(biāo)

企查查APP顯示,近日,中國貴州茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))有限責(zé)任公司申請(qǐng)注冊(cè)一枚“茅小咖”商標(biāo),國際分類為方便食品,當(dāng)前商標(biāo)狀態(tài)為申請(qǐng)中。據(jù)媒體此前報(bào)道,多地茅臺(tái)冰淇淋旗艦店上線咖啡產(chǎn)品,其中含有一定量的飛天茅臺(tái)酒。

二、重點(diǎn)城市建設(shè)情況跟蹤

1、西安迎來2023年暑期旅游高峰  

2023年暑假第二周,西安的高鐵站和機(jī)場(chǎng)人流明顯增多。西安咸陽國際機(jī)場(chǎng)信息顯示,隨著暑運(yùn)旺季到來,西安咸陽國際機(jī)場(chǎng)單日航班量和客運(yùn)量屢創(chuàng)新高,截至7月7日,機(jī)場(chǎng)單日航班超970架次,旅客超14萬人次,累計(jì)客運(yùn)量突破2000萬人次。暑運(yùn)期間,西安咸陽國際機(jī)場(chǎng)協(xié)調(diào)各航空公司在烏魯木齊、杭州、三亞、長(zhǎng)沙、南京、廈門等旅游熱點(diǎn)航線上增加運(yùn)力、增投寬體機(jī)。旅游景點(diǎn)人流量接近飽和,《長(zhǎng)恨歌》《西安千古情》《駝鈴傳奇》《夢(mèng)長(zhǎng)安》《西安事變》等多場(chǎng)演出預(yù)售票一票難求。

(上圖:西安城墻,圖片來源:新華社)

2、湖南到2025年實(shí)現(xiàn)進(jìn)出口總額8000億元

近日,經(jīng)湖南省人民政府同意,省發(fā)展開放型經(jīng)濟(jì)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室印發(fā)《湖南省內(nèi)外貿(mào)一體化試點(diǎn)實(shí)施方案》(簡(jiǎn)稱《實(shí)施方案》),提出湖南省內(nèi)外貿(mào)一體化試點(diǎn)經(jīng)濟(jì)目標(biāo)。到2025年,全省進(jìn)出口總額達(dá)到8000億元,社會(huì)消費(fèi)品零售總額達(dá)到22000億元;培育內(nèi)外貿(mào)一體化試點(diǎn)企業(yè)50家以上。《實(shí)施方案》重點(diǎn)提出內(nèi)外貿(mào)監(jiān)管服務(wù)一體化、標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證一體化、產(chǎn)業(yè)促進(jìn)一體化、市場(chǎng)構(gòu)建一體化、流通交易一體化等“五個(gè)一體化”發(fā)展思路,為加快建設(shè)“貿(mào)易強(qiáng)省”,奮力打造內(nèi)陸地區(qū)改革開放高地。

3、上?!拔鍌€(gè)季”促消費(fèi)延續(xù)到春節(jié)

上海市商務(wù)委消息稱,繼第四屆“五五購物節(jié)”后,上海將繼續(xù)圍繞“潮起上海樂享消費(fèi)”主題,持續(xù)開展“五個(gè)季”促消費(fèi)主題活動(dòng),實(shí)現(xiàn)“季季有主題、月月有展會(huì)、周周有場(chǎng)景”?!拔鍌€(gè)季”分別是:暑期消費(fèi)季、金秋購物旅游季、擁抱進(jìn)博首發(fā)季、網(wǎng)絡(luò)購物狂歡季和跨年迎新購物季。

暑期消費(fèi)季(7月—8月)已啟動(dòng)。其間,浦東新區(qū)國際旅游度假區(qū)將于7月下旬推出“夢(mèng)享之旅玩購一夏”主題活動(dòng)等,還將推出ChinaJoy動(dòng)漫展、亞洲寵物展等重點(diǎn)展會(huì),以及2023全國青少年飛鏢錦標(biāo)賽等體育賽事。此外,上海交電家電商業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合行業(yè)龍頭企業(yè)將于7月下旬開展綠色智能家電社區(qū)直通車活動(dòng)。

金秋購物旅游季(9月—10月)將重點(diǎn)結(jié)合上海旅游節(jié),推出“樂游上海潮購時(shí)尚”主題活動(dòng)。同時(shí),舉辦上海時(shí)裝周2024春夏新品發(fā)布活動(dòng)、中國家博會(huì)等重點(diǎn)展會(huì)以及2023世界斯諾克上海大師賽等體育賽事。

擁抱進(jìn)博首發(fā)季(10月中旬—11月中旬)將重點(diǎn)結(jié)合第六屆中國國際進(jìn)口博覽會(huì)等重大展會(huì),聯(lián)動(dòng)2023全國帆板大師賽、上海國際藝術(shù)節(jié)等體育賽事和文化節(jié)慶,推出國別商品文化繽紛月、引領(lǐng)性本土品牌發(fā)布秀等特色活動(dòng)。

網(wǎng)絡(luò)購物狂歡季(11月中旬—12月中旬)將重點(diǎn)結(jié)合“雙十一”“雙十二”等網(wǎng)絡(luò)購物優(yōu)惠活動(dòng),舉辦11直播月活動(dòng),讓直播電商走進(jìn)都市生活圈。

跨年迎新購物季(12月中旬—2024年2月中旬)將重點(diǎn)結(jié)合跨年、元旦、春節(jié)在全市組織開展跨年迎新和新春新潮兩大主題活動(dòng),舉辦豫園迎新游園燈會(huì)、外灘楓徑和安義夜巷新年市集、老字號(hào)年貨節(jié)、網(wǎng)購年貨節(jié)等重點(diǎn)活動(dòng)。

4、廣深酒吧帶動(dòng)夜間消費(fèi)規(guī)模大幅增長(zhǎng)

日前,美團(tuán)發(fā)布2023年酒吧指南,全國39城共713家特色酒吧入選,廣州和深圳等地排在上榜酒吧數(shù)量最多的城市前列,也正是夜間消費(fèi)最為活躍的代表城市。美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示,5月以來,酒吧夜間消費(fèi)規(guī)模同比去年增長(zhǎng)超55%,20-35歲的酒吧消費(fèi)人群占比超八成。Livehouse、精釀吧、小酒館等主打沉浸體驗(yàn)、潮流玩法的多元化酒吧業(yè)態(tài),正在點(diǎn)燃城市新“夜”態(tài),激活夜間消費(fèi)新活力。美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示,6月以來,廣州夜間消費(fèi)規(guī)模占比達(dá)到41.5%,深圳夜間消費(fèi)規(guī)模占比超出43%,以酒吧為例,廣州酒吧的夜間訂單量同比增長(zhǎng)60%以上,其中Livehouse的訂單量同比增長(zhǎng)142%。深圳精釀吧的搜索熱度同樣高居全國前列,深受年輕人喜愛的Livehouse在深圳熱度高漲,夜間訂單量同比增長(zhǎng)350%。

三、一周消費(fèi)觀察

三亞大力發(fā)展國際美食產(chǎn)業(yè)

是的,三亞要大力發(fā)展國際美食產(chǎn)業(yè)了,7月12日,《三亞市促進(jìn)首發(fā)首秀首店經(jīng)濟(jì)發(fā)展試行辦法》(下簡(jiǎn)稱《試行辦法》)對(duì)外發(fā)布。

這表明,除了海鮮和椰子雞,這座濱海城市也希望能滿足更多食客的需求,畢竟,對(duì)于2025年的過夜游客或?qū)⑦_(dá)到3500萬人次的三亞而言,能讓游客吃得開心,那么美食經(jīng)濟(jì)才能為“國際旅游消費(fèi)中心”的建設(shè)作出更大的貢獻(xiàn)。

發(fā)布的原因,三亞官方解釋為落實(shí)《三亞國際旅游消費(fèi)中心建設(shè)規(guī)劃(2022—2035)》——鼓勵(lì)國內(nèi)外知名品牌在三亞市場(chǎng)上市新品,積極引進(jìn)和培育優(yōu)質(zhì)商業(yè)品牌,營造消費(fèi)熱點(diǎn)、提升消費(fèi)能級(jí),促進(jìn)首發(fā)、首秀、首店經(jīng)濟(jì)發(fā)展,助力三亞國際旅游消費(fèi)中心建設(shè)。

在《試行辦法》中,三亞對(duì)中華老字號(hào)、米其林和黑珍珠餐廳的創(chuàng)建、引入都制定了明確的補(bǔ)貼或獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn)。事實(shí)上,目前國內(nèi)城市和地區(qū)中,在美食經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域?qū)⒛繕?biāo)瞄準(zhǔn)“中華老字號(hào)、米其林和黑珍珠餐廳”的不在少數(shù),且都制定了相關(guān)的補(bǔ)貼或獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn)。

21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)研究院對(duì)此進(jìn)行了梳理,除三亞外,下表中還包括深圳市羅湖區(qū)、廣州市黃埔區(qū)、成都市高新區(qū)、武漢東湖高新區(qū)和江西省。

對(duì)比其他地區(qū),三亞市對(duì)于本市企業(yè)與外市企業(yè)的補(bǔ)貼政策有明確劃分。三亞本市企業(yè)若能評(píng)選上中華老字號(hào)、米其林和黑珍珠,那么當(dāng)?shù)貙⒏鶕?jù)其評(píng)選前最后一次裝修費(fèi)用的30%進(jìn)行補(bǔ)貼,最高可達(dá)100萬元,若是外地的企業(yè)(已是中華老字號(hào)、米其林和黑珍珠)落戶三亞,那么補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)為50萬元。

從補(bǔ)貼或獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn)看,三亞市受財(cái)力限制,標(biāo)準(zhǔn)并不算高,如深圳市羅湖區(qū)提出的標(biāo)準(zhǔn),是每年最高扶持金額為2000萬元。

但仍能看出三亞市拿出“真金白銀”發(fā)展美食經(jīng)濟(jì)的雄心。畢竟對(duì)于一家企業(yè)而言,有政府補(bǔ)貼是好事,但這片市場(chǎng)是否真有龐大的消費(fèi)潛力,才是企業(yè)選址的關(guān)鍵。

而三亞確實(shí)是發(fā)展高端餐飲的好地方。之所以將米其林和黑珍珠餐廳定義為高端餐飲,是入選餐廳大多數(shù)都價(jià)格不菲,根據(jù)21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)研究院此前的梳理,一座城市擁有這些餐廳的數(shù)量,往往和城市的經(jīng)濟(jì)規(guī)模、人均收入等有密切關(guān)系。

盡管整個(gè)海南省尚無米其林或黑珍珠餐廳,但從市場(chǎng)規(guī)???,其承載力是足夠的——官方預(yù)計(jì),至2025年末三亞將實(shí)現(xiàn)國內(nèi)旅游消費(fèi)收入超1100億元(不含免稅購物收入),收入增長(zhǎng)主要來源于特色住宿集群的形成、具有影響力的本地餐飲品牌打造、景點(diǎn)IP及周邊產(chǎn)品的銷售等,將于近期成為三亞主要消費(fèi)增長(zhǎng)引擎。預(yù)計(jì)至2035年,三亞將實(shí)現(xiàn)國內(nèi)旅游消費(fèi)收入超過4000億元(不含免稅消費(fèi)收入),旅游消費(fèi)外匯收入超過800億元,過夜游客超4500萬人次,其中國際游客超400萬人次。

有了這樣的市場(chǎng)規(guī)模,接下來就是看三亞如何做了。在《三亞國際旅游消費(fèi)中心建設(shè)規(guī)劃(2022—2035)》中,提出了提升本地美食、引入國際文化餐飲集團(tuán)等做法,值得肯定的是,三亞不僅向國內(nèi)城市學(xué)習(xí),也將目光投向海外,提出要對(duì)標(biāo)泰國普吉島、美國夏威夷、新加坡,如在打造三亞本土特色網(wǎng)紅餐飲品牌方面,提出對(duì)標(biāo)夏威夷美食節(jié)慶活動(dòng),提升餐飲收入、游客滿意度、人均旅游消費(fèi),以及旅游服務(wù)人員數(shù)量。三亞的美食經(jīng)濟(jì)發(fā)展?jié)摿?,值得期待?/p>

四、一周消費(fèi)“建”議

在各個(gè)城市推進(jìn)國際消費(fèi)中心城市建設(shè)的過程中,不僅需要相關(guān)部門、專業(yè)研究機(jī)構(gòu)的協(xié)同努力,也需要社會(huì)各界人士的建言獻(xiàn)策。為此,一周消費(fèi)“建”議欄目,將致力于打造為一個(gè)公眾發(fā)聲的平臺(tái),將一些有價(jià)值、能夠推動(dòng)相關(guān)城市加速建設(shè)的好聲音、好建議展示出來。(本欄目郵箱:ligou@21jingji.com)

搖滾石家莊

石家莊要建設(shè)“搖滾樂之城”的消息,這幾天在我的朋友圈熱議。作為一個(gè)已經(jīng)不再那么搖滾的“搖滾中年”,看到這個(gè)新聞后,腦海里就蹦出了“萬能青年旅店”的那首關(guān)于石家莊的歌曲——“傍晚6點(diǎn)下班換掉藥廠的衣裳妻子在熬粥我去喝幾瓶啤酒”,而且由于這首歌的名字太生猛也太直接,我和好朋友們都不會(huì)把歌名打出來,通常我們說“那個(gè)”,或者“石家莊”,基本上就知道要談什么歌了。

石家莊在這么多年里,似乎能傳唱到非搖滾圈的歌很少,比如趙雷的那首《成都》,就特別適合在大眾平臺(tái)上唱,我剛才說的那首歌,就不那么喜氣洋洋了??梢赃@么說,石家莊也需要一首歌,能代表石家莊的“態(tài)度”,讓游客聽了后,愿意去歌詞里面的那種意境中走一走。

而從打造城市的名片角度出發(fā),石家莊確實(shí)需要一些新的元素了——石家莊是國內(nèi)少數(shù)人口破千萬,但GDP在萬億元以下的城市。2022年,石家莊常住人口為1122.35萬人,GDP僅7100億元。要讓石家莊在國內(nèi)城市中顯得更有吸引力,第一是發(fā)展產(chǎn)業(yè),以某一產(chǎn)業(yè)的影響力去提升城市整體的招商引資吸引力,比如四川的宜賓,不是過去那個(gè)白酒之都了,現(xiàn)在有一個(gè)特別霸氣的名字叫“動(dòng)力電池之都”,這感覺就好像你從木吉他換成了電吉他一樣,特別新潮。

第二是能夠吸引年輕人,比如淄博,用最樸素的炭烤小串兒的方式,就把全國人民逗得哈喇子直流。石家莊在這幾年也有新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展計(jì)劃,但產(chǎn)業(yè)的聲勢(shì)還需要提升,而且這是一個(gè)長(zhǎng)久之計(jì)。發(fā)展搖滾樂就不一樣了,這是第三產(chǎn)業(yè),而且會(huì)讓年輕人覺得這座城市一下子就特別酷,能讓很多人找到共情。即使現(xiàn)實(shí)是來到了石家莊,可能會(huì)發(fā)現(xiàn)這座城市并不是滿大街都在搖滾,也可能廣場(chǎng)舞的人比搖滾的人還要嗨,但我認(rèn)為這是石家莊在最近很多年做出的一次很成功的“城市營銷”策劃了。

另外我也想吐個(gè)槽,就是石家莊說要不定期安排搖滾樂手去公交車演出,我想說真正的搖滾樂手都是一群特別酷、特別有自己想法的人,如何讓他們?cè)敢庾M(jìn)公交車中,面對(duì)一群不特定的人群演出,既能讓搖滾樂真正傳播開來,又不會(huì)讓普通的乘客覺得特別吵吵,是一個(gè)技術(shù)活兒。(本文作者:搖滾小萬,河北人,常住北京)

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