全國相關企業(yè)已超6萬家，“風口”上的預制菜應如何改善，讓消費者吃得安心？一圖看懂

2023-09-28 17:23:12 21世紀經(jīng)濟報道 21數(shù)據(jù)新聞實驗室 畢永豪,鄭嘉琪

近期，預制菜相關話題頻頻登上熱搜，不少消費者對預制菜的安全和健康感到擔憂。市場上有多少預制菜？安全怎樣保障？對健康有無影響？一圖看懂：