21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者文靜實(shí)習(xí)生陳露重慶報(bào)道

寫在前面：

中國(guó)酒出海，從品牌推廣、新品上市、口味口感、銷售渠道、合作伙伴、關(guān)稅稅率、飲用習(xí)慣、標(biāo)準(zhǔn)制定、政策法規(guī)、生活方式等都面臨著和國(guó)內(nèi)不一樣的挑戰(zhàn)。

出海動(dòng)態(tài)的開辟旨在和中國(guó)企業(yè)和地方政府一起，收集出海信息，關(guān)注及時(shí)資訊，一起出謀劃策，共同突破壁壘，讓中國(guó)酒走出國(guó)門，讓中國(guó)酒香飄海外，中國(guó)文化影響世界。

路途遙遠(yuǎn)，21不僅陪伴，更是盟友。

申遺進(jìn)展

《中國(guó)酒業(yè)活態(tài)文化遺產(chǎn)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)》正式頒布

8月20日，由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)主辦，山西杏花村汾酒集團(tuán)有限公司、中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)文化工作委員會(huì)承辦的“第二屆中國(guó)酒業(yè)活態(tài)大會(huì)暨2023‘中國(guó)酒文化月’啟動(dòng)儀式”在山西杏花村召開。本次大會(huì)上，《中國(guó)酒業(yè)活態(tài)文化遺產(chǎn)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)》正式頒布。

早在今年6月，中酒協(xié)組成的審定委員會(huì)認(rèn)為，這是中國(guó)酒業(yè)第一個(gè)文化類管理標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)在“術(shù)語(yǔ)與定義”方面首次定義了“中國(guó)酒業(yè)活態(tài)文化遺產(chǎn)”及其內(nèi)容；在“分層次保護(hù)”方面，首次提出了“以文化保品質(zhì)，以品質(zhì)保市場(chǎng)，以市場(chǎng)保生產(chǎn)，以生產(chǎn)保遺產(chǎn)”的“四?！崩砟?；在“信息發(fā)布”方面，首次提出把《中國(guó)酒業(yè)活態(tài)文化遺產(chǎn)保護(hù)利用報(bào)告》作為企業(yè)ESG報(bào)告的組成部分，體現(xiàn)了中國(guó)酒業(yè)新文化的系統(tǒng)觀。

中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書玉表示，中國(guó)酒業(yè)活態(tài)文化理論是中國(guó)酒業(yè)新文化建設(shè)的一面旗幟。

記者點(diǎn)評(píng)：

酒是精神屬性與物質(zhì)屬性同在的產(chǎn)品，做酒必須重視文化，消費(fèi)酒也就是消費(fèi)文化。文化市場(chǎng)的日漸成熟，為非遺產(chǎn)業(yè)化提供了良好的發(fā)展環(huán)境，而相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的制定又能推動(dòng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)將豐富的資源轉(zhuǎn)化為文化資產(chǎn)?；顟B(tài)文化遺產(chǎn)、活態(tài)文化系統(tǒng)，是中國(guó)酒業(yè)新文化的獨(dú)特基因。中國(guó)酒業(yè)的活態(tài)文化遺產(chǎn)，被賦予正式的定義和規(guī)范，能進(jìn)一步推進(jìn)白酒文化的保護(hù)和傳承，從而為傳統(tǒng)釀造技藝的保護(hù)傳承提供更好的品質(zhì)、內(nèi)涵、文化和人才支撐?！吨袊?guó)酒業(yè)活態(tài)文化遺產(chǎn)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)》的頒布，不僅將為中國(guó)酒業(yè)的文化遺產(chǎn)的存續(xù)貢獻(xiàn)出力量，對(duì)于擴(kuò)大中國(guó)白酒的傳播聲量，搶占世界酒類消費(fèi)市場(chǎng)份額，同樣具有重要意義。

政府海外推介

瀘州市政府考察團(tuán)出訪港澳

據(jù)古藺縣人民政府官網(wǎng)介紹，8月22日，由瀘州市人民政府舉辦的“中國(guó)西部工匠城”瀘州特色產(chǎn)業(yè)招商引資推介會(huì)在澳門舉行。古藺縣長(zhǎng)趙源華表示，古藺擁有四渡赤水的紅色文化資源，具有相當(dāng)重要的歷史價(jià)值，正聚焦發(fā)展食品加工與醬酒產(chǎn)業(yè)。

據(jù)古藺縣人民政府介紹，本次瀘州市和古藺縣政府考察團(tuán)由瀘州市政協(xié)黨組副書記、副主席張立新帶隊(duì)。活動(dòng)期間，代表團(tuán)還拜訪了澳門、香港的商會(huì)，并推介了優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)和特色產(chǎn)品。

8月23日下午，由瀘州市外事辦公室組織的“2023瀘州市和古藺縣政府香港酒業(yè)商務(wù)考察”活動(dòng)結(jié)束?？疾靾F(tuán)與香港酒業(yè)總商會(huì)初步商定，瀘州及古藺產(chǎn)區(qū)更多頭部酒企將通過香港亞太酒類交易中心來進(jìn)行品牌落地及推廣，再通過香港向東盟、中東等市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)推廣及落地。

記者點(diǎn)評(píng)：

今年是中國(guó)加入《東南亞友好合作條約》20周年，東盟地區(qū)已成為中國(guó)第一大國(guó)際經(jīng)貿(mào)合作伙伴。7月13日，海關(guān)總署新聞發(fā)言人、統(tǒng)計(jì)分析司司長(zhǎng)呂大良在國(guó)新辦新聞發(fā)布會(huì)上表示，上半年我國(guó)對(duì)東盟進(jìn)出口3萬億元，同比增長(zhǎng)5%，占同期我國(guó)進(jìn)出口總值的15%。有數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)白酒出海的主要目的地正是柬埔寨、新加坡、馬來西亞等亞太國(guó)家以及美國(guó)、澳大利亞等部分歐美國(guó)家。

中國(guó)在中東地區(qū)的地緣影響力也在不斷取得突破，中國(guó)與中東地區(qū)的商貿(mào)合作也在迅猛增長(zhǎng)。

古藺產(chǎn)區(qū)此次由政府牽頭，在與香港酒業(yè)總商會(huì)建立合作關(guān)系后，不僅可以完成在香港的落地及發(fā)展，更可以通過香港這個(gè)國(guó)際中轉(zhuǎn)站，進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)向東南亞及中東地區(qū)的擴(kuò)張，從而為國(guó)內(nèi)白酒產(chǎn)業(yè)及產(chǎn)區(qū)的發(fā)展探索出一條新的道路。

酒企出海動(dòng)態(tài)

國(guó)窖1573走進(jìn)新加坡、馬來西亞、柬埔寨

瀘州老窖向21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道披露，8月17日-24日，國(guó)窖1573“讓世界品味中國(guó)”全球之旅（以下簡(jiǎn)稱“全球之旅”）走進(jìn)新加坡、馬來西亞、柬埔寨。瀘州老窖代表團(tuán)先后前往云頂集團(tuán)、華文傳媒集團(tuán)、柬中理事商會(huì)等進(jìn)行參訪交流，開展市場(chǎng)考察、商業(yè)互訪、文化主題晚宴等活動(dòng)。

瀘州老窖集團(tuán)及股份公司董事長(zhǎng)劉淼在1573走進(jìn)吉隆坡的晚宴上表示，瀘州老窖積極融入“一帶一路”建設(shè)，希望以“全球之旅”為契機(jī)，進(jìn)一步拓展中國(guó)白酒在東南亞地區(qū)的影響力，讓更多能體現(xiàn)中華文化特色的白酒產(chǎn)品走向國(guó)際市場(chǎng)。

據(jù)瀘州老窖介紹，該公司已在全球70多個(gè)國(guó)家和地區(qū)建立了經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)并搭建國(guó)際線上銷售網(wǎng)絡(luò)，在東南亞、中亞、歐洲、大洋洲和北美洲的20個(gè)國(guó)家和地區(qū)上線了電商平臺(tái)，在14個(gè)“一帶一路”參與國(guó)實(shí)現(xiàn)了落地銷售。

記者點(diǎn)評(píng)：

自2017年起，國(guó)窖1573“讓世界品味中國(guó)”的全球之旅先后走進(jìn)紐約、巴黎、莫斯科等城市，攜手國(guó)際音樂大師譚盾、國(guó)際藝術(shù)家蔡國(guó)強(qiáng)開展文化交流活動(dòng)。今年瀘州老窖加速“出?！?，持續(xù)深耕“一帶一路”市場(chǎng)。

今年4月，國(guó)窖1573“讓世界品味中國(guó)”全球之旅就由瀘州老窖總經(jīng)理林鋒帶隊(duì)，首次走進(jìn)新加坡，以“文化與創(chuàng)新論壇”、校企參訪等活動(dòng)，邀中新政、商、學(xué)、企各界人士圍繞兩國(guó)經(jīng)貿(mào)合作、科技創(chuàng)新、中國(guó)白酒國(guó)際化等議題溝通交流。新加坡、馬來西亞、柬埔寨屬于東南亞國(guó)家，地緣文化較為相近，對(duì)于中國(guó)酒類產(chǎn)品的接受度較大，在釀造和飲用習(xí)慣方面甚至存在許多相似性，是中國(guó)白酒出海不可忽略的市場(chǎng)。瀘州老窖提供的數(shù)據(jù)顯示，瀘州老窖系列產(chǎn)品在柬埔寨金邊市場(chǎng)大終端覆蓋率已達(dá)80%以上。

2023年是共建“一帶一路”倡議提出10周年。海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2022年，我國(guó)與“一帶一路”沿線國(guó)家的進(jìn)出口規(guī)模創(chuàng)歷史新高，占我國(guó)外貿(mào)總值的比重達(dá)32.9%，較上年提升了3.2個(gè)百分點(diǎn)。新加坡、馬來西亞、柬埔寨都參與了“一帶一路”建設(shè)。目前，新加坡和柬埔寨參與的區(qū)域全面經(jīng)濟(jì)伙伴關(guān)系協(xié)定（RCEP）以及中國(guó)-柬埔寨自貿(mào)協(xié)定正式生效，貿(mào)易投資自由化便利化水平提升。

標(biāo)準(zhǔn)接軌

摩爾多瓦擬修訂葡萄酒市場(chǎng)組織條例

商務(wù)部國(guó)別貿(mào)易投資環(huán)境信息網(wǎng)顯示，8月17日，摩爾多瓦農(nóng)業(yè)和食品工業(yè)部發(fā)布677/MAIA/2023號(hào)咨詢文件，擬修訂萄萄酒市場(chǎng)組織條例。意見征集反饋期于2023年9月5日截止。其主要內(nèi)容包括：

1.增加部分定義。基礎(chǔ)酒的生產(chǎn)、標(biāo)簽等；

2.萄萄酒不得裝在含鉛的膠聚囊封閉容器中投放市場(chǎng)；

3.增加葡萄酒的營(yíng)銷標(biāo)準(zhǔn)。增加外觀、稠度、形態(tài)、產(chǎn)品特性、含水量等標(biāo)準(zhǔn)以及生產(chǎn)過程中使用的特定物質(zhì)或成分，包括其含量、純度和特性、生產(chǎn)方法的類型、葡萄酒的勾兌方法、限制某些物質(zhì)的使用等；

4.制訂利口酒等其他酒類的糖濃度標(biāo)準(zhǔn)。如：甜利口酒含糖量至少為45g/dm3（dm3為容量計(jì)量單位，立方分米）等具體規(guī)定；

5.禁止在標(biāo)簽中使用的語(yǔ)句，如“產(chǎn)品相同”、“模仿”等類似語(yǔ)句，禁止出現(xiàn)有關(guān)產(chǎn)品性質(zhì)、特征或品質(zhì)的任何虛假或誤導(dǎo)性內(nèi)容；

6.釀酒過程禁止使用的物質(zhì)。禁止加水、酒精，蒸餾酒只能通過蒸餾獲取等；

7.酒類產(chǎn)品的質(zhì)量保證。葡萄酒產(chǎn)品投放市場(chǎng)前登記注冊(cè)的文件規(guī)定，分析報(bào)告及樣品提供、合格聲明及具體內(nèi)容。

記者點(diǎn)評(píng)：

摩爾多瓦共和國(guó)（以下簡(jiǎn)稱摩爾多瓦）是國(guó)際葡萄酒組織（OIV）5個(gè)創(chuàng)始國(guó)中歷史最悠久的葡萄酒生產(chǎn)國(guó)（其余四國(guó)為：法國(guó)，西班牙，意大利，德國(guó)），有著5000多年的釀酒歷史，是世界上葡萄園密度最高的國(guó)家，也是全球十大葡萄酒生產(chǎn)國(guó)和出口國(guó)之一，其葡萄酒產(chǎn)品遠(yuǎn)銷70多個(gè)國(guó)家。

據(jù)摩爾多瓦農(nóng)業(yè)與食品工業(yè)部消息，摩爾多瓦與中國(guó)簽署了有關(guān)兩國(guó)葡萄酒行業(yè)發(fā)展的合作備忘錄。文件規(guī)定建立互利伙伴關(guān)系，發(fā)展對(duì)話合作平臺(tái)，并組織政策、技術(shù)創(chuàng)新、貿(mào)易、文化、旅游、品牌創(chuàng)建、廣告等方面的經(jīng)驗(yàn)交流。兩國(guó)還將開展合作，互認(rèn)葡萄酒產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。因此，此次摩爾多瓦修訂葡萄酒市場(chǎng)組織條例對(duì)于中國(guó)葡萄酒出口同樣具有重要意義。

合作交流

中酒協(xié)與國(guó)際洋酒生產(chǎn)商協(xié)會(huì)簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議

中酒協(xié)官微消息，8月22日下午，國(guó)際洋酒生產(chǎn)商協(xié)會(huì)主席、酩悅軒尼詩(shī)帝亞吉?dú)W中國(guó)區(qū)總裁吳鵬凱一行到訪中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)。中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)與國(guó)際洋酒生產(chǎn)商協(xié)會(huì)簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議。本次合作將進(jìn)一步擴(kuò)大中國(guó)烈性酒的國(guó)際傳播聲量，為提高國(guó)際蒸餾酒在中國(guó)市場(chǎng)的消費(fèi)認(rèn)可度奠定基礎(chǔ)。